Vi åt middag på TC igår kväll, lämpligt långt från musicerandet. Det var riktigt gott. Vi var fyra personer, vi tog alla olika rätter och jag tror alla var nöjda. Själv åt jag halstrad fjordlax, till det ett glas av husets ekologiska, Caldora Montepulciano dÁbruzzo (rött till fisk det går också bra). Dottern åt lasagne med svamp och parmesan, de övriga i sällskapet Grillad entrecote respektive lammbringa med trattkantareller.

Jag och äldsta dottern åt sushi ikväll, innan bion. På Junkos fick man välja på en lång lista med varianter, bland annat var ål och avokado mycket goda. Elva bitar kostade 150 kr. Lite småaktigt att ta betalt för kranvatten dock. Men trevlig restaurang, kommer säkert att gå dit igen.

Grillbuffen på Balder hade tre fyra olika köttsorter varav egentligen bara kycklingen var ok. Det var dåligt kryddat, övergrillat (nåt nötkött kändes snarast kokt) och potatisgratängen saknade smak. Barbequesåsen måste ha haft följande recept (en del burktomater, en del ketchup. Blanda). Förr när vi ätit på Balder har det varit rätt bra men detta var en besvikelse. Betyg 2/5, tvåan för kycklingen var ätbar, vinet var ok och ...ja det var väl allt.

Vi åt Mongolian barbeque ikväll på great eastern. Dotterns svärföräldrar är i stan så det passade bra att vi strålade samman där. Lika gott som alltid, särskilt räkorna. I morgon fyller vårt lilla barnbarn tre år. Tiden går fort.

Great Eastern är en av Umeås Kinarestauranger. I dag på ena dotterns 20-årsdag åt vi Mongolian barbeque. Som förrätt fick vi Pekingsoppa vilken var riktigt tråkig. Men själva buffén är väldigt god med många såser. Räkorna åt jag alldeles för många av. Som bonus får man den härliga kinesiska personalen, det är som gamla tidens matbespisningstanter. Charmigt. Det enda vi saknade var lite nötter att blanda i, men betyget är en stark 4/5.

Måste berätta vad min dotter råkade ut för. Hon och maken skulle beställa pasta från Mix i Umeå. Hon ville ha linguini med kräftstjärtar (istället för linguini med lax som de har på menyn). Man föreslog då A la Russia men utan rom (där ingår svart rom) och så bestämdes. När maten kom var det Penne och inte linguini så hon ringde dit angående detta. Det var då kocken som svarade (inte han första gången) och han blev arg för att hon klagade, menade att "pasta som pasta" varpå dottern i rimlighetens namn frågade varför de har olika pasta om alla är samma. Han sade då att han inte hade tid med mer tjafs. Märkligt hur lite ordet Serviceminded betyder idag.

Vi har ätit på restaurang Örnen på Mariehem ikväll. Det vi trodde skulle vara världsbuffé var julbord visade det sig. Men med klar exotisk touch. Det var gott, flera varmrätter att välja mellan och diverse kalla sidorätter. Jultillbehören i våra ögon var väl dåligt saltad gravlax och skinkliknande kött. Men det var de kryddstarkare rätterna som var riktigt goda. Det var väl inte jätteprisvärt, vi kommer nog att gå dit efter helgerna och pröva världsbuffén som vi egentligen tänkt äta. Betyg 3/5

Åt trerättesmeny med vinmeny på restaurang Viktor i Umeå.

Förutom några smårätter var detta vad som bjöds på:

Kantarellsoppa med sticklök, olivkokt lambräss

     Jean Leon Magnolia 2006

Citrontimjanbakad kanin med rotfrukter smaksatta med kummin, parmesansås

     Toso Malbec Reserva 2005

Cheesecake havtornsgele, chokladsorbet

     Zenato Rigoleta 2005

Särskilt soppan var otroligt god, kaninköttet aningen för salt. Totalt sett givetvis god mat, matchande viner men inte så billigt. Väger man in priset också blir betyget 3/5 (jag är väl ingen gormet och tycker inte att nån mat är värd 800 spänn)