Guldkorn

Alla inlägg den 29 september 2009

Av Schrink - 29 september 2009 22:49

Idag bar det av till Parma. Först fick vi en rundtur i en Parmesanfabrik. Det var intressant. Tydligen kan laktosintoleranta äta Parmesan för det innehåller ingen laktos alls. Det var gott och priset ungefär en tredjedel av vad det kostar hemma i butik. Köpte tre olika sorter, en lagrad 24 mån, en 30 mån och en 36 mån. Sedan var det en kort rundtur i Parma och en god lunch med lufttorkad skinka och spenatravioli. På hemvägen var det dags för nästa vinprovning. Miljön var mycket trevligare, vi satt utomhus med kiwi och granatäpple växande runt omkring.

Custoza DOC, ett vitt vin med liten smak, Custoza superiore DOC Ruflesso Donato, något bättre (men jag är ju mer förtjust i röda viner och det var inte lika gott som ett vitt vin jag fick av dotterns pojkvän i sommar). BardolinaoSuperiore DOCG Ruflesso rubino, rött gott vin som jag köpte en flaska av (hade ju köpt sju flaskor kvällen innan och det ska ju transporteras hem också) och till sist Il David Merlot IDG (som de flesta nog tyckte var godast). Vi fick till sist ett glas grappa. Inte värt nämna nästan så dåligt smakade det. ALDRIG GRAPPA

Av Schrink - 29 september 2009 22:42

Igår (måndag) var jag i Verona (min resekompis hade huvudvärk och fick lov att stanna till sängs). Strålande sol och 27 grader är ju inte fy skam. Kyrkor, Julias balkong, utsikt över staden och pizza i parken gjorde det till en mycket trevlig dag. Till kvällen hade resekompisen piggat på sig och vi åkte på vinprovning. Det gäller att hålla isär smakerna (och hålla ihop sinnet) när det kommer fem olika rödviner. Valpolicella classico, ett enklare vin, Valpolicella superiore (längre lagring), Amarone della Valpolicella (mycket gott och smakrikt). Dessutom ett ganska gott dessertvin och ytterligare ett rödvin, I Creari. Jag köpte två olika Amaronesorter, ett 2006 som vi provsmakat och ett 1999 till nåt riktigt festligt tillfälle. Köpte också I Creari. Mycket trevligt förutom maten som väl inte imponerade.

Av Schrink - 29 september 2009 22:40

 Reine Brynolfson läser David Lagercrantz Syndafall i Wilmslow. Matematiker dör av förgiftat äpple. Det visar sig att han dömts för homofili (50-tal). Polisen, som f ö är ganska homofob, utreder och det visar sig att matematikern varit en datapionjär. Ganska bra faktiskt. 5/7

Presentation

Kategorier

Fråga mig

1 besvarad fråga

Senaste inläggen

Arkiv

Kalender

Ti On To Fr
 
1
2
3 4 5 6
7
8
9
10
11
12
13
14 15 16
17
18
19 20
21 22 23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Länkar

RSS

Besöksstatistik


Skapa flashcards